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Lüneburger Heide kulinarisch

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  • Lüneburger Heide kulinarisch

    Für alle Fans der Lüneburger Heide sind in diesem Buch Rezepte-Highlights aus den Regionen Uelzen, Celle, Lüneburg und Heidekreis verlocken zum Nachkochen und Schlemmen zusammengefasst. Zusätzlich bietet es amüsante und nachdenkliche Geschichten sowie wunderbare Fotos.
    Die bodenständige Küche der Lüneburger Heide wartet mit Kartoffel- und Spargelgerichten auf. Und natürlich dürfen Desserts sowie Kuchen oder Torten nicht fehlen. Bekannt und beliebt ist die Buchweizentorte mit Preiselbeeren. Aber auch ein verführerisches Heide-Honig-Parfait wartet darauf, nachgekocht und verspeist zu werden.

    (110450.)

    Lüneburger Heide kulinarisch
    gebunden, 109 Seiten
    2017: Edition Limosa
    ISBN: 9783860376485
    12,90 €
    (gebundener Ladenpreis)

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